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如何烤出美味猪肉串

时间:2019-09-27来源:临沂福启食品有限公司作者:点击:

烤肉串是民间的传统美食,既可以作为街头的风味快餐,有可以是宴席上招待并可的美味佳肴,正宗的烤猪肉串微辣中带着鲜香,不腻不膻,肉嫩可口,猪肉串厂家今天就为大家讲解本产品的做法。
先将猪肉切成小块,肥瘦搭配,穿在烤肉铁钎子上,然后将肉串放在专门的烤肉炉子上进行烤制,一般来说炉子是铁皮的长槽,使用无烟煤做燃料,也有用木碳的,烤制时,将铁钎放在烤肉槽上,一边用火烤,一边撒上盐、辣子面、孜然粉,过几分钟翻烤另一面。
听着烤肉师傅的吆喝,闻着烤肉特有的香味,你会感受到:就是这个味,欢迎品尝!

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